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土用の丑の日


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今日は、我が家もうなぎを食べました(о´∀`о)

鰻重ではなく、せいろ蒸しと呼ばれる福岡ではポプュラーなうなぎのお料理です。焼いたうなぎとタレを染み込ませたお米を一緒に蒸して、錦糸卵をのせて頂くものです。甘辛いご飯が凄く美味しいんですよ。

写真では分かりにくいのですが、ちゃんと竹の皮で出来たお弁当箱に入っています。

これで暑い夏も乗りきれそうです!
by cariie | 2014-07-29 21:38 | ブログ